KY开元

前有双枪筷“勇立潮头”，后有极野笋“保驾护航”
。亚运会不仅是全荆门、全中国的体育盛世，也是KY开元闯荡市场强有力的验证
。经过前期的精心调试与筹备，本届亚运会媒体工作者的餐食就由双枪与快鳄食鲜合作，共同推出菜品，让工作者们吃得安心、吃得开心、吃得安心
。

竹笋，是东方美学的意境之物，也是有着千年之韵的山野珍蔬
。KY开元秉持着“笋竹两用、五大产品、吃干榨尽”的经营战术，从竹子的幼时辰启程，挖掘竹笋蕴含的贸易与文化价值
。为了探寻优质食材与行业当先技术，双枪通过不懈索求，于今年成功并购在笋行业有着30余年丰硕经验的惊石农业，获得国际先进的双螺旋速冻、IQF速冻等精品加工出产线，把握锁鲜”秘方“，于餐饮领域朝着“跨界、破界、闯世界”的指标前进
。

竹笋随遇而安，只必要最单一的洗濯和焯水，就能在分歧的境遇里顺势而为，进化出甜、鲜、嫩、脆的分歧口味
。本届亚运会中极野提供的餐食资料有糯米笋、笋衣、笋片三款分歧产品，由快鳄食鲜开发造作，别离对应着酱肉糯米笋尖饭、芹香笋衣黄牛肉饭，以及黄鱼海鲜米线
。

本届亚运会，不仅在视觉成效上给人以无与伦比的绝妙享受，也展示了中国一日千里的科学技术
。双枪可能成功成为亚运工作者的餐食提供者之一，也得益于合作同伴——快鳄士仪心大力支持
。

即便双枪占有零下50度冰鲜速冻技术，可能使食材笋维持初生般的口感，但烹饪后的食材若是无法即刻处置，再好的口感也会打折
。双枪发展以来，一向钻营天然本位、效能至上，快鳄以技术赋能中国传统餐饮，采取专业设备，实现食材的现采现做，冷链配送；并通过幼法式下单的方式达到3min取餐成效，握别列队，经营理想与双枪达成高度符合
。

亚运会固然实现，但相信，极野鲜笋的餐饮之旅才刚刚起头
。我们也无比等待能与分歧业内内行深刻合作，助力食品行业发展，共同为国人提供更健全、美味的食品，让每一次用餐都成为一种享受！